Mangerie ’t Cruydt

Elk met hun eigen vakmanschap vormen gastheer, chef annex kunstenaar Barry Smeekens en gastvrouw Rit Janssens al ruim 15 jaar een goed geolied team en dat enthousiasme spat er nog steeds vanaf. Vlees, vis, groenten en kruiden krijgen in Mangerie ’t Cruydt de hoofdrol in gerechten die ogenschijnlijk eenvoudig lijken, maar tot in de finesse worden uitgewerkt. Barry licht zijn suggesties persoonlijk aan tafel toe in dit charmante huiskamerrestaurant. In deze laagdrempelige, maar oh zo gezellige setting geniet je van de smakelijkste Frans‑Belgische gerechten, zoals gebakken zeetong, zeebaarsfilet, kreeft, gebakken kalfszwezerik of een lamskroontje. Alles wordt bereid met de meest verse marktproducten. Het gastronomische maandmenu, met of zonder wijnen, tovert telkens het beste van het seizoen op tafel. Of de gerechten nu uit de pan komen of van de Green Egg, ze zijn steeds perfect gekruid en bereid. Laat je ook eens verwennen met een van de vele koffies, desserts of de high tea, elke tweede zondag van de maand en op reservatie. Voor feestdagen en speciale gelegenheden zoals Valentijn, Pasen, Moederdag, Vaderdag en Kerst biedt Mangerie ’t Cruydt gevarieerde menu’s. Binnenkort een verjaardag te vieren of een personeels‑ of ander feest te organiseren, dan is dit adresje aan de Heilig Bloedlaan de ideale locatie, binnen of buiten op het verwarmde terras, omringd door een groen decor.