Look-Out

Chef’s Table

Burcht

Vers op je bord

Een kosmopolitisch adresje aan de oevers van de Schelde, voor échte foodies, ‘winies’ en gastronomen. Of beter: twee adressen. Want naast het nieuwe restaurant dat aan de overkant van de straat aan comfort won, is er ook een moestuin, drie voetbalvelden groot.

Chef Dimitri Van Berlo blijft in de nieuwe zaak zijn oude kookstijl trouw. Dat wil zeggen: originele, creatieve gerechten waarin lokale groenten en fruit uit de eigen tuin – ’s morgens geoogst, iets later op je bord – de echte sterren zijn.

Schitteren eveneens: de Lunch, het Menu Bib Gourmand (ook verkrijgbaar in een vier- of vijfgangenversie) en de schaal-, schelpdieren en plateaus royal die Chef’s Table als enige in het Waasland elke dag op de kaart zet.

Op het terras blaast een Scheldebries in geen tijd je zorgen weg. Binnen geven fijne details – zoals de schermen waarop gasten de keukenbrigade live aan het werk zien – een etentje extra fond.

Deel met uw vrienden:

keuken open van donderdag tot en met maandag van 12.00 tot 14.00 uur & van 18.00 tot 21.00 uur • gesloten op dinsdag en woensdag

parking • groot terras

  • Kaaiplein 1, 2070 Burcht
  • 03 – 296.65.69
  • 0476 – 298.568

Reserveer online

Reserveer