Bom Dia

Restaurant Bom Dia bevindt zich op een wel bevoorrechte locatie, zo pal op het havenplateau van Wemeldinge. Dat betekent dat je als gast en fijnproever een unieke plaats hebt met zowel binnen als buiten een prachtig panorama over de jachthaven en de Oosterschelde. Bij mooi weer is het op het comfortabel terras zalig genieten van de aanmerende boten, de ontspannen sfeer en uiteraard de heerlijke gerechten. In de keuken van Bom Dia wordt dagelijks gebruik gemaakt van streekgebonden Oosterschelde producten, zoals mosselen, krab, oesters en kreeften, een plateau fruits de mer als nergens anders, een ‘surf en turf’ voor de avontuurlijken enz. Chef Ferré blijft daarbij trouw aan zijn klassieke kookstijl die hij steeds met alle zorg vormgeeft. Uiteraard hebben verschillende visgerechten eveneens een prominente rol op de vaste kaart. Wat had je anders gedacht op deze unieke locatie met de zee aan je voeten? De mooi uitgewaaierde en gevarieerde wijnkaart maakt het vakantiegevoel nog groter. Hierop staan zowel klassiekers als verrassende wereldwijntjes. Bom Dia is zondermeer een ode aan het heerlijke Zeeuwse leven.