Fiston

Dit is een restaurant waar culinair plezier en gastvrijheid hand in hand gaan. Chef Pieter en zijn team zorgen er voor een vaste kaart met klassieke gerechten die een eigen interpretatie meekrijgen, en dat werkt bijzonder goed. Een lunchmenu in twee gangen en een wisselende kaart met seizoengebonden suggesties vullen de keuzemogelijkheden aan. Versheid, respect voor smaken en texturen en kwaliteit voeren natuurlijk de boventoon. Gastvrouw Tatiana vertelt dan weer gepassioneerd over haar wijnselectie en ook dat overtuigt elke gast. Het is echt wel genieten hier, in dit moderne en tegelijk cosy interieur of op het grote zomerterras. Het aperitief of digestief neem je misschien wel aan de bar, waar het zicht op de open keuken de honger naar meer nog aanscherpt. Feest of vergadering? Een privézaaltje staat klaar.