Couverts et Verres

Chef-kok Tobias Deckmyn en Pieter, die de zaal voor zijn rekening neemt, vieren dit jaar de tiende verjaardag van Couverts et Verres. Samen staan ze garant voor een no-nonsense service en een familiaal karakter. In het landelijke Ichtegem, niet ver van Oostende, blijft de voornaamste inspiratiebron grootmoeders keuken, aangevuld met een persoonlijke en creatieve toets aan de klassiekers uit onze Belgische culinaire schatkamer. De vleeskaart is flink uitgebreid en biedt klassiekers zoals rib-eye, Tomahawk steak en côte à l’os. Deze gerechten kunnen ook per persoon besteld worden. Tijdens het seizoen worden er bovendien volop kraakverse Zeeuwse mosselen geserveerd, vergezeld van knapperige, vers gesneden frietjes. Neem gerust even de maandelijks wisselende kaart door, laat je verleiden door de suggesties en geniet van een smakelijke lunch of een gastronomisch diner. Kom je met de kinderen? Bij mooi weer kun je achteraan een plekje zoeken op het zonnige terras, vanwaar je de kinderen zorgeloos in de tuin kunt zien spelen. Een belevenis voor jong en oud!