’t Polderhuis

‘t Polderhuis van chef Filip en gastvrouw Nathalie staat al enkele jaren synoniem voor tijdloze Frans-Belgische brasseriegerechten, gemaakt met de beste ingrediënten. Waaslanders Filip en Nathalie zijn opgeleid in hotelschool Spermalie, kennen hun vak door en door en runnen hun horecazaak met veel passie. Idem voor Wesley die de gasten ontvangt en de specialiteiten en suggesties voorstelt. Filip houdt er van om zoveel mogelijk met verse streekproducten te werken. En aangezien dit oorspronkelijk een palinghuis was, laat één van zijn toppers zich al raden. Maar ook andere visgerechten, schaaldieren en de gerijpte côte à l’os worden vaak besteld. Zoete zondes, leuke voorstellen voor de kleine honger, een keuze à la carte, een van de vele democratisch geprijsde wijntjes… verwennerij ten top. Whisky-fan? In ‘t Polderhuis staan zomaar eventjes 300 referenties op de kaart. Feestjes kunnen hier ook: vraag gerust info over het zaaltje (tot 40 gasten). En wat te zeggen over een aangename middag of avond op de terrassen, beneden of boven? Ook daar ben je altijd meer dan welkom.