’t Oud Gemeentehuis

Tof, zeg. Eerst gaan eten op de pagina hiernaast in De Flandrien, in Lievegem, en nu bij dezelfde eigenaars aan tafel in ’t Oud Gemeentehuis in Hansbeke. Sinds begin 2023 geniet je ook hier van dezelfde drive en van hetzelfde respect voor goed, eerlijk eten. Vanzelfsprekend proef je in beide restaurants ook nog eens van hetzelfde (gerijpte) topvlees. Alleen is de sfeer in ’t Oud Gemeentehuis iets meer op zijn Zuid-Frans: nog relaxter, nog meer laid back. De keuken heeft typisch Franse trekken, is lekker en smaakvol. Wat op tafel komt, overtuigt door de ongecompliceerde eenvoud in het bord. De wijnkaart trekt aan, en nodigt uit om op ontdekking te gaan. Een goede begeleider bij de gerechten staat daarin zeker voor je klaar of sommelier Renko adviseert je graag. De aangename atmosfeer, het landelijke interieur en de vlammende haard doen dan de rest. Ook een goed idee: genieten van wat chef Arnaud klaarmaakt op het tuinterras. Maakt je dag nog maar eens goed.