Meneer Max

Meneer Max geeft­ al zeven jaar een moderne kijk op het serveren van lekkere maaltijden met oog voor kwaliteit. Eerst lange tijd als populaire broodjeszaak gestart door mama Anne De Clercq en nu al zeven jaar gegroeid tot een volwaardige en even populaire brasserie. Een logische ontwikkeling want zoon Bert behaalde zijn diploma in hotelschool Ter Duinen. Meneer Max was voor Anne en Bert dan ook een droom die uitkwam. Anne neemt in de zaal de verwelkoming en de bediening op zich, terwijl Bert in de keuken voor het mooie weer zorgt. Resultaat: hier kun je ongedwongen genieten van traditionele topgerechten, in een moderne setting zonder franje. Veel gasten opteren ‘s middags voor een lunch (€ 29 – voor- en hoofdgerecht plus koffie) die steeds aangepast wordt naar de seizoenen en het marktaanbod. Op de kaart een mooi aanbod van vis- en vleesgerechten. Vermits er bij al dat lekkere ook een passend drankje hoort, staan er toegankelijke wijntjes klaar – per fles én ook per glas – die zeker in de smaak zullen vallen, ook naar de prijs toe. Tradities gekoppeld aan hedendaags tafelen, zeg maar dat Meneer Max het gezegd hee­ft…