Di’cha

Sprookjes spelen zich wel vaker midden in de bossen af. In restaurant Di’cha, Spaans voor ‘gelukzaligheid’, is dat niet anders. Het peperkoekenhuisje heet hier Di’cha, een volwaardig restaurant waar chef-kok Gregory en gastvrouw Peggy zorgen voor een warme en gastvrije sfeer. In Di’cha voelt iedereen zich vrijwel onmiddellijk thuis. Emotie, samen delen, genieten en een toegankelijke seizoenskaart: daar draait het om. In de keuken wordt met veel zorg geselecteerd binnen- en buitenlands rundvlees uit de eigen rijpingskast perfect gegrild op de Josper houtskooloven. Beleef het plezier van het boeiende aanbod aan gerechtjes ‘to share’ in afwachting van de gegrilde specialiteiten. Intussen mogen de gasten het vlees laten afsnijden in een gewicht naar keuze, waarna het wordt getoond voordat het gegrild wordt. Zo blijven de natuurlijke smaken en textuur behouden. Genieten en savoureren doe je nadien aan tafel, in alle rust en kalmte. Bij Di’cha ervaar je elk seizoen tegen de inspirerende achtergrond van de Stekense bossen. Dit adres is dan ook een must voor liefhebbers van gegrilde vleesspecialiteiten, schaaldieren en van bijzondere settings.