Barbacoa

Je staat meteen in vuur en vlam voor wat Christophe Pennoit op zijn houtvuur klaarmaakt. Gastronomisch restaurant Barbacoa is dan ook een gloedvolle ode aan de originele, unieke smaak. Elk gerecht is een avontuur, een belevenis. Elk product is vers, van kwaliteit en luistert naar de markt en de seizoenen. Christophe biedt twee menu’s – het menu Barbacoa en het Groentemenu – telkens in 5, 6 en 7 gangen en naar keuze met afgestemde wijnen, sapjes of bob-formules. Ook à la carte valt één en ander zeker te ontdekken. Wie voor de lunch komt, krijgt een hartverwarmende versie van beide menu’s in drie gangen. Blijf alvast op de hoogte van alle heerlijkheden via de website, Facebook of Instagram. Genieten doe je in een rustgevende omgeving, indien het weer het toelaat ook in de leuke achtertuin. Bewonder intussen het spel van de vlammen, laat je verwennen en beloof jezelf van zeker terug te keren.