Sies

Een passage in restaurant en boetiekhotel Sies in Watervliet vergeet je niet zo gauw. Chef Tim Haers en zijn team bezorgen je daar immers een erg aangename culinaire belevenis, als je dat wenst zelfs afgerond met een zalig, ontspannend verblijf in één van de mooie gastenkamers boven het restaurant, welvoorzien ontbijt inbegrepen. Chef Tim houdt van creatief, pittig en eigenzinnig, en dat levert boeiende culinaire verhalen met een hoekje af op. Daarin treden producenten en leveranciers op die Tims persoonlijke insteek kennen en daar gepast op inspelen. Check maar eens de kaart en de menu’s. En proef ze ook. Of kom gerust in de namiddag langs voor een zonde, of twee, of meer.