Grand Cru

Laureaat/ Lauréat ‘British Meat’ • Laureaat/ Lauréat ‘Beste Juniorkok van België’/‘Meilleur jeune cuisinier de Belgique’: Club Gastronomie • Laureaat/ Lauréat ‘Beste Visgerecht van het Jaar’/‘Meilleur cuisinier de poisson de l’année’: Vlam • Laureaat/ Lauréat ‘Beste Wildkok van België’/‘Meilleur cuisinier de gibier de Belgique’: Club Sint-Hubert Gourmand • Laureaat/ Lauréat ‘Banquet d’Or’ • Finalist/Finaliste ‘Eerst Kok van België’/Premier Cuisinier de Belgique: Club Prosper Montagné • Finalist /Finaliste ‘Bocuse d’Or’ • Laureaat / Lauréat ‘Pierre Taitinger’: Culinaire Prijs Nationaal/ Prix Culinaire National • Finalist/Finaliste ‘Pierre Taitinger’: Culinaire Prijs Internationaal Paris/ Prix Culinaire International Paris Werd in 2000 waardig geacht deel uit te maken van de vereniging der ‘Meesterkoks van België. A été estimé en 2000 digne de faire partie de l’association des ‘Maîtres Queux de Belgique’.