Sir Anthony Van Dijck

Jöran De Backer zorgt in deze unieke 16de-eeuwse locatie voor een culinaire beleving waarin schoonheid, klasse en stijl de boventoon voeren. Een hoogstaande keuken aanbieden met pure gerechten en zuivere smaken… dat is het streven van de bevlogen chef en gastvrouw Natalie Wuestenbergs. Met Escoffier als gids, en de vredige Vlaeykensgang als historisch pittoresk decor. Sir Anthony Van Dijck begroet de gasten met een mooie en uitgebreide vaste kaart, met een dagelijks wisselend Lunchmenu in 3 gangen en een Gastronomisch Menu dat 4 of 5 gangen telt. Alles is vanzelfsprekend dagvers en wordt bereid met respect voor de producten en de seizoenen. Genieten doen we in een karakteristiek, rustgevend interieur waar glanzende vloertegels en rustieke elementen niet mogen ontbreken. Het typische binnentuintje alleen al stemt de gasten welgezind en geeft een ontspannend effect. Finesse en romantiek, het blijven hier de ideale begeleiders bij een geslaagd etentje in stijl.