Nous

Na een jarenlang culinair avontuur in hartje Brugge verhuisde gastheer en chef Olivier Lanszweert met ‘Nous’ naar het nabijgelegen Loppem. Het resultaat: meer ruimte, meer echte fijnproevers over de vloer, een gezellig terras en geen parkeerproblemen. Wie met de auto komt, parkeert gewoon gratis voor de deur. Aan het concept werd niets veranderd. Olivier trakteert zijn gasten nog steeds op een culinaire ontdekkingsreis, geïnspireerd door zijn reizen, zowel dichtbij als ver weg. Elke regio heeft zijn eigen gastronomische verhaal, doordrenkt met traditie en passie. Nous haalt zijn inspiratie uit wereldkeukens: geurige Oosterse kruidenmengsels, Zuid-Amerikaanse gegrilde vleesbereidingen en de verfijnde smaken van de mediterrane keuken – maar altijd met respect voor de pure, authentieke smaken die de Vlaamse keuken zo geliefd maken. De blikvanger in het stijlvol ingerichte restaurant is een rijpkast waarin de verschillende vleessoorten hun plek krijgen. Naast de vaste kaart is er een lunchformule (€ 29 voor- en hoofdgerecht, inclusief koffie) en een populair Experience-menu: zeven culinaire verrassingen om samen te delen aan tafel. Ambiance en pure smaken gegarandeerd. Taste. Share. Enjoy!