Lepelem

Chef Christopher zorgt voor een creatieve keuken in balans en werkt daarvoor vooral met (liefst duurzame) ingrediënten en producten van lokale leveranciers. Hij streeft daarbij voortdurend naar evenwicht in de smaken en perfectie in de afwerking. Gastvrouw Ellen – hartelijk en charmant as ever – is tegelijk ook onze ervaren sommelier met dienst en zorgt voor de juiste ontspannen sfeer. Haar wijnkaart is mooi geordend volgens smaakkenmerken en biedt ook een mooie keuze huisgemaakte niet-alcoholische alternatieven. De chef serveert vertrouwde gerechten die mooi luisteren naar de seizoenen – tijdens de lunch (2 gangen met koffie toe) zowel als bij het diner (3 gangenmenu dat je zelf samenstelt) – en verrast daarbij zijn gasten telkens met eigen, erg geslaagde toetsen. Genieten doe je in een elegante, rustige omgeving, binnen zowel als op het terras. Feest, samenzijn, vergadering? Vraag gerust inlichtingen over de verschillende mogelijke formules van de gastentafel van Lepelem. Interessante extra: de gastentafel heeft een aparte ingang en een privéterras.