Troubadour

Troubadour in hartje Leuven draait al ruim drie decennia vlotjes mee in de horecascene van de studentenstad. Daar zij n zaakvoerder Tim De Boer, chef-kok Karl Verbesselt en gastvrouw Liliane Alpajan verantwoordelijk voor. Het dynamische driespan zorgt er voor dat iedereen die langs één van de twee ingangen binnenstapt, steeds een goed gevoel krijgt. Met een prachtig barok interieur en Belgische specialiteiten met een moderne twist als blikvangers wordt Troubadour door jong en oud graag bezocht. Op de vaste kaart stuk voor stuk Belgische klassiekers waar je heimwee van krijgt. Het gaat om heerlijke gerechten rechtstreeks van de grill en seizoensuggesties, telkens gebracht met een verrassend creatieve toevoeging. Ze worden met de meest verse producten in eigen huis bereid en komen als echte schilderijtjes op tafel. Bovendien kan niemand aan de rijkelijke dessertkaart weerstaan. De perfect passende wijnkaart is idem dito: leuk, boeiend, welvoorzien en om zeker voor terug te keren. Om maar te zeggen hoe verrukkelijk een bezoekje aan de Troubadour wel is…