Tribunal

De populaire Bistro Tribunal, recht tegenover de Leuvense rechtbank, wordt reeds tien jaar geleid door de magistraten Yf (gastheer), Ludo (chef aan de stoof) en Jens (vlees¬sommelier). Meesters die hun vak en de regels ervan door en door kennen. Het resultaat: een adresje waar je op ongedwongen en smakelijke manier kunt genieten van lekkere gerechten, een goed glas wijn en een gemoedelijke no-nonsense sfeer. Achter de stoof worden uitsluitend de beste marktverse producten gebruikt. Met kennis van zaken. Resultaat: een heerlijke productkeuken geënt op pure smaken. Op de vaste kaart toegankelijke, FransBelgische klassiekers met veel vleesgerechten, al zijn ook visliefhebbers in Bistro Tribunal steeds aan het feest met een mooie variatie van oesters, kreeft en schaaldieren uit eigen homarium. De wijnliefhebbers kunnen hier ook hun hartje ophalen met een kaart waarop zo’n 80 referenties een zuiderse ontdekkingstocht maken langs Franse, Italiaanse en Spaanse wijngaarden. De huiswijnen zijn ook steeds per glas/karaf te verkrijgen. Logisch dat Bistro Tribunal flink wat trouwe gasten telt…