Look-Out

Purple 15

Aalst

Met dertig jaar horeca-ervaring op de teller (25 jaar Wienerhaus en 5 jaar Purple 15) blijven Yves Van Biesen en Bernhard Schurz zichzelf elke dag opnieuw uitvinden. Het uitgekiende Scandinavische interieur met z’n ongedwongen sfeer krijgt een verlengstuk met de uitgepuurde hapjes, de à la carte-gerechten, de steeds wisselende suggesties en een populair maandmenu.

Beiden zorgen er voor dat er steeds een echte ‘feelgood’ beleving is. Op het bord imponeert de chef met seizoengebonden en klassieke Frans-Belgische gerechten die in een creatief modern jasje gestoken worden.

Het is duidelijk te merken dat Yves en Bernhard met Purple 15 een tweede jeugd beleven die nog mooier is. Zo voelen ook de gasten het die zich meteen thuis voelen en ook graag terugkomen voor de gezellige sfeer, de eerlijke gerechten en de joviale bediening. De ideale ingrediënten voor een geslaagde lunch of diner…

Deel met uw vrienden:

open van woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 15.00 uur & van 18.00 tot 22.00 uur • gesloten op maandag & dinsdag • afhalen mogelijk

  • Esplanadeplein 15, Aalst, België
  • 053 − 21.49.79