Look-Out

Noorderlicht

Hoeke

Koken zoals het hoort

Sinds einde 2019 zijn chef-kok Ludo en gastvrouw Liljana (nog van ‘Le Vieux Port’ in Oostende) de nieuwe gezichten van restaurant Noorderlicht in Hoeke. Chef Ludo kiest daarbij niet voor vernieuwing. Goed koken volgens de regels en met verse producten vindt hij genoeg. Hij staat er ook op, dat alles in eigen huis bereid is. Zelfs de zalm wordt ter plaatse gerookt.

Paling, entrecote, onglet: allemaal op de kaart, met de seizoenen als extra inspiratiebron. Als liefhebber van het NorthSeaChef-concept serveert Ludo geregeld minder bekende vissoorten. Gastvrouw Liljana stelt op haar beurt de gasten een mooi repertoire Franse en wereldwijnen voor. Tip: boven het restaurant bevinden zich twee luxekamers (2 en 4 personen). Extra genieten is dat.

Deel met uw vrienden:

open van 11.30 tot 14.00 uur & van 18.00 tot 21.30 uur • zondag doorlopend open van 11.30 tot 21.30 uur • gesloten op maandag en dinsdag (uitgezonderd groepen vanaf
15 personen) • juli en augustus 7/7 doorlopend open • parking voor de deur • mooi terras en achterliggende tuin

  • Damse Vaart-Noord 33, Hoeke 8340 Damme, België
  • 050 – 60.13.39

Contacteer Noorderlicht

Contacteer