Mère Liban

Sinds vorige zomer kun je de Libanees-Syrische keuken proeven pal aan het bekende Lichttorenplein van Knokke-Heist. Patron Milad pendelt tussen zijn 4 jaar oudere zaak te Overijse en nieuwe Knokse aanwinst Mère Liban waar hij zijn gasten intens laat genieten van de authentieke, lichte en gezonde cuisine waar hij van thuis uit zo van houdt. De kennismaking met de kleurrijke Libanese eetcultuur kan niet prettiger zijn. Aan alles merk je Milads respect voor culinaire tradities die generaties lang zijn overgeleverd. Ontdek in de sfeervolle setting van Mère Liban – zachte Libanese muziek op de achtergrond, aangename verwijzingen naar het Midden-Oosten – de heerlijk nostalgische smakenrijkdom en exotische aroma’s van Libanon. Maak een boeiende reis die begint met klassieke mezze als tabouleh, hummus en falafel en verder leidt naar de kaart met haar grote keuze aan met zorg afgekruide, smoky vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Ook voor de kinderen, trouwens. Alles is vers, evenwichtig samengesteld en van kwaliteit. Een 4-gangenmenu heb je al vanaf € 52. Deel al die genoegens met je familie en vrienden. Beleef samen zo de gezelligste momenten, bij zomers weer liefst op het terras met zicht op het Lichttorenplein én met een passende fles uit gerenommeerde wijndomeinen als Château Musar Gaston Hochar, Château Ksara…