De Roste Muis
Sint-Laureins
Zodra je dit sfeervolle drieluik in Meetjesland ziet, wil je maar één ding: zelf op ontdekking. De schilderachtige kreken en het unieke buitenleven maken elk bezoek bijzonder, in elk seizoen. Peter en Ilse baten al dertig jaar De Roste Muis uit, een charmant dijkhuisje waar je in de winter dineert bij kaarslicht en open haard, en in de zomer geniet van het uitzicht op dieren en natuur. Vanuit je stoel kijk je uit op lammetjes, konijnen en een levendig krekenlandschap vol vogels. Vlakbij ligt een bloemenpluktuin met tienduizenden kleurrijke bloemen. Op het menu: heerlijke palinggerechten, wild uit de streek en royale porties huisgemaakte gerechten aan zachte prijzen, geserveerd door een warm team. Deze idyllische plek is ook geliefd voor feesten en babyborrels. Logeren kan in de bijzondere Heilige Rita of in La Mairie, het voormalige gemeentehuis. Kortom, voor levensgenieters is dit de perfecte mix van natuur, gastronomie en rust.
alle dagen open vanaf 12.00 uur • gesloten op dinsdag en woensdag • feesten tot 150 personen gratis parkeren • tijdens het weekeinde reserveren aanbevolen
- Drijdijk 2, Waterland-Oudeman 9988 Sint-Laureins, België
- 09-379.85.60