Charlie’s

Tijdens de zomer van 2022 maakte Blankenberge kennis met brasserie Charlie’s. Van bij de start bleek de verfijnde Frans-Belgische keuken een voltreffer. Bij Charlie’s ervaar je nog de positieve keuzestress. Hier wordt niet teruggeplooid naar een beperkte kaart want het is volop kiezen en smullen van Franse en Belgische brasserieklassiekers. Denk aan tomaat garnaal, scampi’s, de onovertroffen Charlie’s Burger, zeetongetjes, een côte à l’os voor twee personen met aardappel in de schil en saus naar keuze, de Fish & Chips Charlie’s, de Charlie’s Ribs (elke avond à volonté voor € 24) en een lunch tegen € 18,50. Met de nieuwe overkapping kan je nu nog meer zon vangen. Voor de zoetebekken wordt het zalig kiezen uit verse wafels, pannenkoeken, dame blanche, appeltaart met vanille-ijs en slagroom… Over ijsjes gesproken, ze zijn er in vele kleuren en smaken.