Lotier

Niet eens zo ver van de abdij van Westmalle vandaan, ligt het vlotte en sympathieke huiskamerrestaurant van gastvrouw Sofie en chef-gastheer Kevin Janssens. Verse seizoenproducten, daar werkt deze ervaren chef mee. Hij maakt ze klaar met respect voor hun authentieke smaken, geeft ze een eigen, moderne toets mee zonder overdrijven en zorgt daarmee voor een creatief en altijd lekker resultaat. Kies in alle rust en kalmte uit de vaste kaart die steevast een paar klassiekers bevat. Reserveer al eens voor de lunch (twee, drie of vier gangen). Of probeer – van maandag tot en met donderdag – het Maandmenu misschien? Tenzij het Marktmenu in vier of vijf gangen eerder je voorkeur geniet. Laat je intussen door gastvrouw Sofie ook begeleiden naar een paar opmerkelijke wijntjes uit Frankrijk of elders in Europa om alles af te toppen en je komt wel erg tevreden van tafel. Je culinaire avontuur is compleet wanneer je ’s zomers een plekje vond op het overdekte, verwarmde terras.