Di Stephano

Een avond uiteten bij Di Stephano in ’s Gravenwezel: één van onze betere ideeën. For sure. Hartelijke ontvangst, vlotte service, een Italiaanse keuken met pure ‘passione’… Een hele prettige kennismaking. Bij het lezen van de kaart alleen al, plan je meteen je volgende bezoek. En dan is er dat unieke concept: een Zwitserse smaakbelevenis genesteld in een Italiaanse culinaire omgeving. Verrassend. Speciaal. Must do. Liefst vooraf gegaan door een ‘bella ragazza’, de populaire, door chef Stephano gecreëerde huiscocktail. Wat de kaart aangaat: die is boeiend, neemt je mee doorheen heel Italië, en voorziet ook in gerechten voor veggies en voor wie lactose- en glutenvrij wil genieten. Vergeet intussen zeker niet van al eens te kiezen voor Stephano’s wekelijkse ‘specials’. Super lekker. Top idee om daar van te genieten op dat knappe terras, trouwens.
Mooie extra: alle gerechten op de vaste kaart kunnen afgehaald worden. Bespreek je persoonlijke menu gerust met de chef of bel je wensen door en alles komt prima in orde. Staan ons elke keer met plezier op te wachten: la famiglia Thys-Guarneri met gastvrouw Merian, dochter Sacha, zoon Antonio en Stephano, directe afstammeling van de beroemde Italiaanse vioolbouwers Guarneri. Als daar geen muziek in zit.