Désiré de Lille

Eind 2025 ging de populaire en iconische tearoom Désiré de Lille opnieuw open. Drie jaar lang moesten liefhebbers van lacquemants, wafels, pannenkoeken en beignets op hun honger blijven zitten, maar Désiré de Lille staat nu weer, sterker dan ooit, onder de hoede van Peter Keijzer. Zijn slogan is en blijft: ‘eenvoud, lekker, betrouwbaar en snel’. Geen blabla, zalfjes of streepjes meer op het vertrouwde adres. ‘Den Désiré’ van vroeger werd rond Kerstmis in ere hersteld en in een vernieuwd jasje gestoken. Het leven in de Antwerpse binnenstad is weer de moeite waard. Aan de typische uitstraling van Désiré de Lille werd niet geraakt. Dat blijkt uit de warme brasserie in de herkenbare nostalgische rode kleuren. Centraal in de zaak werd een binnenterras met veel groen gecreëerd, zodat je bij mooi weer een tafeltje buiten kunt uitkiezen. Vanaf dan is het volop genieten: verse smoutebollen, tientallen variaties wafels en pannenkoeken, maar ook hartige gerechten zoals wafels met zalm of eend, en klassiek zomerse slaatjes of een croque. Heb je thuis of op je favoriete locatie een feest of event? Dan kun je een van de twee vintage foodtrucks van Désiré de Lille, inclusief bemanning, inhuren. Conclusie: laten we blij en hongerig wezen: de smaak van ’t stad is weer helemaal terug, vlak bij de Meir en de Wilde Zee.