Look-Out

BarCelar

Aartselaar

Zicht op 13de-eeuws kasteel

Voorjaar 2021 opende BarCelar haar deuren. Een schot in de roos. Wat de bezoekers van gastheer Armando Rocchi in de schoot geworpen krijgen, is bepaald indrukwekkend: een monumentaal zicht op het bekende 13de-eeuwse Kasteel Cleydael, een charmant en uitnodigend interieur, een groene omgeving, gerechten die om door een ringetje te halen zijn en een vlotte bereikbaarheid via de A12. De keuken van BarCelar wordt getypeerd door een klassieke basis die licht mediterraans wordt geïnterpreteerd. Op de kaart ontdekken de gasten bereidingen met hoofdzakelijk Belgische pure producten.  Andere gerechten daarentegen worden dan weer met een heerlijk zuiderse twist geserveerd. Noteer ook de businesslunch die elke weekdag geserveerd wordt. Steeds wordt er gewerkt met op en top verse producten waarbij de seizoenen een prominente rol krijgen.

En BarCelar-Cleydael is zoveel meer. Door Armando’s ervaring met zijn andere horecazaak in hartje Antwerpen, Bar Basil, wordt in Aartselaar ook veel aandacht besteed aan de wijn- en cocktailkaart. Armando Rocchi: “Alles wordt hier ter plaatste bereid en ook op vlak van mocktails hebben we heel wat pittige drankjes.” BarCelar is tijdens elk seizoen een sfeermaker met dank aan een verwarmd buitenterras, een jacht- en clubhuis en een zomerbar naast de green. Logisch dat het op vlak van feesten, meetings, workshops, recepties en productvoorstellingen een topper is.

Deel met uw vrienden:

keuken doorlopend open van 11.00 tot 22.00 uur – maandag gesloten • gratis parking voor zo’n 200 wagens

  • Cleydaellaan 36, 2630 Aartselaar, België
  • 03–870.56.82

Contacteer BarCelar

Contacteer