Barcelar

Het geeft altijd extra cachet wanneer gasten worden ontvangen in een historische setting die toch niet stijf of elitair aanvoelt. Die mix van joviale gastvrijheid en heerlijk tafelen vind je al bijna vijf jaar terug in Bistro Barcelar, gelegen bij de bekende golfclub en Kasteel Cleydael. En nee, je hoeft helemaal geen lid van de club te zijn om hier een tafeltje uit te zoeken. Armando en Sarah zetten de deuren voor iedereen open. De keuken van Barcelar kenmerkt zich door een klassieke basis die modern en vaak speels wordt geïnterpreteerd. Op de kaart ontdek je hoofdzakelijk Belgische evergreens zoals steak tartaar, paling in ‘t groen, gemarineerde ribbetjes, fantastisch stoofvlees en gebakken tong. Dit zijn slechts enkele van de Belgische klassiekers die in de keuken een creatieve maar pure twist krijgen. Alles wordt met veel liefde bereid en geserveerd, natuurlijk met een fantastisch wijntje erbij. Heel populair zijn de ontbijtbuffetten, die tijdens speciale feestdagen en evenementen worden georganiseerd. Inschrijven is warm aanbevolen. Hetzelfde geldt voor de feesten die in Barcelar plaatsvinden. Of het nu gaat om bedrijfsevents, recepties, productvoorstellingen, seminaries, meetings of familiefeesten – je kunt alles blindelings toevertrouwen aan dit huis van vertrouwen. Barcelar is in elk seizoen een echte sfeermaker, met dank aan het verwarmd terras met zicht op het kasteel. Het gezellig vernieuwde clubhuis ligt zowaar net naast de green van de golf. Gewoon heerlijk genieten.