Please be patient. Loading...

De Snoeck | Berlare

Vlees met visie

“Vlees gaat hier pas in de pan wanneer het perfect op punt staat,” vertelt Jeff Hanselaer, zaakvoerder en chef van vleesrestaurant De Snoeck. “Zodra het voldoende gerust heeft, geeft het zijn volle smaak vrij en is het klaar om geserveerd te worden.” Het zijn woorden van een vakman.

 

Jeff is opgegroeid in de familieboerderij. Die heeft een sterke reputatie als leverancier van kwaliteitsrundsvlees. Het Belgische Wit-Blauw geldt als specialiteit van het huis, hoewel ook andere Europese rassen een plaatsje krijgen op het menu én in de glazen koelruimte in het midden van de zaak.

 

Behalve voor côte à l’os van de bovenste plank kun je hier ook terecht voor suggesties van de week (steeds met het accent op vlees), of voor een fijne selectie vis en vegetarische gerechten.

 

Veelgevraagd zijn de rijkelijk gevulde garnaalkroketten en de carpaccio die – hoe kan het anders – puur, fris en ultravers is. Alles huisgemaakt bovendien, bij voorkeur met regionale ingrediënten die met veel liefde voor het product geteeld en geproduceerd zijn.

 

Tel bij deze kwaliteiten het prachtige uitzicht over het Donkmeer, het aanpalende tuinterras en een klaterende vijver en je beseft dat je hier volstrekt op je plaats zit.

 

Tot slot: De Snoeck gaat vanaf eind 2017 voor een complete make-over van de voorgevel en het terras. Verwacht wordt dat de werken in het voorjaar van 2018 zijn afgerond. Voortreffelijk genieten zal dan weer helemaal tot zijn recht komen.

Donklaan 93A

9290 Berlare

 

Tel:09–367.84.24

 

www.restaurantdesnoeck.be 

info@restaurantdesnoeck.be  

keuken open op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond van 18.00 tot 22.00 uur • zondag- en maandagavond van 18.00 tot 21.00 uur • vrijdag-, zondag- en maandagmiddag van 12.00 tot 14.00 uur


ruime parking • afhalen mogelijk • groepen en kinderen steeds welkom

Donklaan 93A

9290 Berlare

 

Tel:09–367.84.24

 

www.restaurantdesnoeck.be 

info@restaurantdesnoeck.be  

323 Resultaten                               0 Favorieten
  • Lammekeshoeve
  • 't Belfort
    Lier
  • 't Bloemenhuisje
    Oostkamp
  • 't Compromis
    Olen
  • 't Galerietje
    Waarmaarde
  • 't Hof van Vivenkapelle
    Vivenkapelle
  • 't Houten Hand
    Erembodegem
  • 't Hoveke van Barevelt
    Beervelde
  • 't Kasteel Keerbergen
    Keerbergen
  • 't Keukentje
    Deurle
  • 't Krekelhof
    Kuringen-Hasselt
  • 't Laethems Ros
    Sint-Martens-Latem
  • 't Land van Bornem
    Bornem
  • 't Lopend Vuurtje
    Zoersel
  • 't Meiklokje
    Kalmthout
  • 't Monument
    Kluisbergen
  • 't Parksken
    Balegem
  • 't Ponton
    Nieuwpoort
  • 't Roterijtje
    Oeselgem
  • 't Schuttershof
    Eernegem
  • 't Vier Emmershof
    Lokeren
  • 't Vissershuis
    Breskens
  • 't Wethuis
    Lochristi
  • 't Wit Huys
    Nijlen
  • 't Wit Kasteel
    Kortrijk
  • A-Mano
    Rumst
  • Afspanning De Hand
    Antwerpen
  • Alex
    Waasmunster
  • Alexandra
    Knokke-Heist
  • Angelus
    Zellik
  • Antwerp Skyline
    Antwerpen-Linkeroever
  • At sea
    Knokke-Heist
  • Au Bistro
    Nieuwpoort
  • Auberge L'Entrecôte
    Kluisbergen
  • Auberge Napoleon
    Meise
  • Axel Dewit
    Sint-Martens-Lennik
  • B23
    Antwerpen
  • Bar d'O
    Brasschaat
  • Bavohoeve
    Mendonk
  • Belga Queen
    Gent
  • Bellavista
    Temse
  • Bellino
    Kortrijk
  • Bello
    Knokke-Heist
  • Bistro 11
    Sint-Truiden
  • Bistro 500
    Kampenhout
  • Bistro du Port
    Nieuwpoort
  • Bistro Heat
    Bornem
  • Bistro M
    Arendonk
  • Bistro Mature
    Deurne
  • Bistro René
    Antwerpen
  • Boeres
    Wezemaal
  • BoesC@fé
    Kortessem
  • Bom Dia
    BK Wemeldinge (NL)
  • Bon Appetit
    Haacht
  • Boothuys
    Massenhoven
  • Boschvogel
    Zedelgem-Aartrijke
  • Botta ’N Ik
    Grimbergen
  • Bowlingpaleis
    Lochristi
  • Brasserie B
    Willebroek
  • Bretoense Hoeve
    Leuven
  • Breughel
    Beervelde
  • Bruno
    Deinze
  • Café de Paris
    Aalst
  • Café d’O
    Sint-Amands
  • Café Theatre
    Gent
  • Carlton
    Knokke-Heist
  • Cédric
    Knokke-Heist
  • Céleste
    Zuidzande
  • Celto & Villa Celto
    Waregem
  • Chaflo / Vinoland
    Destelbergen
  • Chez Joël & Tammy
    Knokke
  • Chocolatier M
    Knokke
  • ChoFleur
    Antwerpen
  • Ciro's
    Antwerpen
  • Coco
    Zwevegem
  • Conviva
    Ternat
  • Cosi
    Lennik
  • Cosi Lounge-Bar
    Wambeek
  • Côte Belge
    Ramskapelle
  • Coupe de Nice
    Knokke-Heist
  • Cucina 48
    Antwerpen
  • Culinaria
    Merksem
  • D'Afspanning
    Beernem
  • d'Artagnan
    Leuven
  • D'Oude Schuur
    Sint-Martens-Latem
  • Da Peppe
    Klein-Willebroek
  • Damse poort
    Damme
  • Danish tavern Kopenhagen
    Sint-Niklaas
  • De Bietemolen
    Lichtervelde
  • De Blauwe Artisjok
    Merelbeke
  • De Blauwe Schuit
    Leuven
  • De Boekanier
    Nieuwvliet
  • De Campveerse Toren
    AA Veere
  • De Druif
    Kasterlee
  • De Gebrande Winning
    Sint-Truiden
  • De Goese Kade
    Goes
  • De Grilloir / Bar Boire
    Brugge
  • De Kasteelhoeve
    Sterrebeek
  • De Kerkenhoek
    Sint-Martens-Latem
  • De Kleine Toren van Baarland
    Baarland
  • De Klokkeput
    Sint-Martens-Latem
  • De Koetsier
    Waregem
  • De Linde
    Schoten
  • De Mangerie
    Menen
  • De Mart
    Harelbeke
  • De Mayeur
    Sint-Pieters-Leeuw
  • de Melkerij
    Zemst
  • De Moriaan
    Brakel
  • De Notelaar
    Kampenhout
  • De Ooievaar
    Roeselare
  • De Oude Sluis
    BD Wemeldinge (NL)
  • De Passie
    Sluis
  • De Pastoor van Vremd
    Vremde
  • De Peerdestal
    Antwerpen
  • De Plezanten Hof
    Kobbegem
  • De Post
    Gavere
  • De Raadkamer
    Gent
  • De Roode Leeuw
    Brasschaat
  • De Roos
    Nieuwpoort
  • De Schaapskooi
    Sluis (Heille)
  • De Schalk
    Willebroek
  • De Smoutstoop
    Boom
  • De Snoeck
    Berlare
  • De Steiger
    Zeebrugge
  • De Stroper
    Stekene
  • De Uilenspiegel
    Damme
  • De Veehandel
    Antwerpen
  • De Venkel
    Kortenberg
  • De Zaatman
    Temse
  • De Zwaan
    Wannegem-Lede
  • DeLy's
    Knokke
  • Den Artiest
    Oostende
  • Den Audenaerdschen Bril
    Oudenaarde
  • Den Bascuul
    Sint-Niklaas
  • Den Draaiboom
    Lier
  • Despert Wijnen
    Sint-Job-in-’t-Goor
  • dEssensi
    ‘s Gravenwezel
  • Domein Martinus
    Halle
  • Domein St-Hubert
    Ronse
  • Domestica
    Gent
  • Dukes’
    Brugge
  • D’Offis
    Antwerpen
  • D’Ouwe Smisse
    Zingem-Huise
  • East Corner
    Knokke
  • Écluse
    Sluis
  • Eenhoorn
    Asse
  • Eet-Kafee Kontich
    Kontich
  • Eeterij Sjiek
    Groede
  • Eglantier
    Oostduinkerke
  • El Fuego
    Knokke-Heist
  • El Puerto
    Antwerpen
  • El Sabor
    Antwerpen
  • Ernest
    Antwerpen
  • Faculty Club
    Leuven
  • Festiv
    Antwerpen
  • Foodlounge
    Lochristi
  • Fou d'O
    Gent
  • Fou du Goût
    Lovendegem
  • Fou d’O
    Gent
  • Gasthof 1618
    Diest
  • Gastro Henri
    Roeselare
  • Geerts hotel-restaurant
    Westerlo
  • Geuzenhof
    Massemen
  • GMG Versmarkt
    Sint-Truiden
  • Gozar
    Erpe-Mere
  • Grand Cru
    Brugge
  • Grand Hotel De Draak / Hemingway
    Bergen op Zoom
  • Haute Cookure
    Oostmalle
  • Het Hertebos
    s Gravenwezel
  • Het Moment
    Temse
  • Het Palingshuis
    Temse
  • Hof ter Imde
    Meise
  • Hof Van Ranst
    Ranst
  • Hofke van Bazel
    Bazel
  • Horseele
    Gent
  • Hostellerie De Biek
    Moorsel
  • Hotel Zur Post
    St. Vith
  • Hotel-Restaurant B
    Lochristi
  • Houten Clara
    Antwerpen
  • Huis De Colvenier
    Antwerpen
  • Huize Geertrui
    Dendermonde
  • HULA
    Heule
  • Huyshoeve
    Ramskapelle
  • Il Gambero Rosso
    Westmalle
  • Il Sapore
    Puurs
  • Improviste by David Selen
    Bissegem
  • Indimex
    Aarschot
  • Int Hofken
    Haacht
  • Jade
    Loppem
  • Jeroen Storme
    Machelen
  • JETT
    Westkapelle
  • Jos De Kok / Zaal Caverelle
    Sint-Joris-Weert
  • Kelsbekerhof
    Nieuwerkerken
  • Kiekepot - De Kemphaan - Kiekebos
    Schilde
  • Kiki
    Knokke
  • Klokkenhof
    Brasschaat
  • Koevert
    Kerkhove
  • Komisfeu
    Mechelen
  • Koru Hotel & Spa
    Autre Eglise
  • L'Autre Côté
    Beervelde
  • L'Orchidée
    Knokke-Heist
  • La Calabria
    Zelzate
  • La Casita
    Zottegem
  • La Descente du Pont
    Spiere-Helkijn
  • La Sciara
    Keerbergen
  • La Sirène
    Knokke
  • La Suite
    Antwerpen
  • La Tavola Italiana
    Wilrijk
  • La Tempête
    Middelkerke
  • LA TERRASSE DU ZOUTE
    Knokke
  • Laan Thai
    Kapellen
  • Lady Ann
    Knokke
  • Laurel & Hardy
    Oostkamp
  • Le Chardonnay
    Knokke
  • Le Cirque
    Belsele
  • Le Héros
    Knokke-Heist
  • Le Magret
    Beervelde
  • Le Petit Ecailler du Zoute
    Knokke
  • Le Zoute Zoen
    Antwerpen
  • LePlan98
    Mendonk
  • Livingroom 102
    Westkapelle
  • Loanton
    Affligem
  • Lot 56
    Izegem
  • Lotier
    Westmalle
  • LouLou
    Cadzand-Bad
  • Lourdon
    Brasschaat
  • Lowie
    Veurne
  • Lux
    Antwerpen
  • L’Autre Vie
    Sint-Martens-Latem
  • L’O de Vie
    Velm
  • Machiavelli
    Antwerpen
  • Made in Italy
    Asse
  • Maison Caerdinael
    Durbuy
  • Mangerie ‘t Cruydt
    Hoogstraten
  • Manifesto
    Schoten
  • Manus
    Kapellen
  • Martinet
    Hofstade
  • Mes Amis
    Waregem
  • Midtown grill
    Gent
  • Mimosas
    Opwijk
  • Mineral
    Sluis
  • Mirage
    Dendermonde
  • Miyaki
    Brasschaat
  • Modeste
    Antwerpen
  • Moio Beach
    Cadzand-Bad
  • Món
    Antwerpen
  • Napoleon
    Hulst
  • Nenuphar
    Afsnee
  • Nero Bianco
    Kontich
  • New Capital
    Berchem
  • Nieuwscafé
    Sint-Truiden
  • Nostra
    Nossegem
  • O-Point
    Loppem
  • Oesters & Bubbels
    Yerseke
  • O’Learys
    Gent
  • Papinglo
    Maldegem
  • Paspartoe
    Waregem
  • Patyntje
    Gent
  • Piétrain
    Antwerpen
  • Plaasj
    Antwerpen-Linkeroever
  • Play Bouzouki
    St-Pieters-Leeuw
  • Point de Vue
    Knokke-Heist
  • Poirot
    Deerlijk
  • Popoff
    Antwerpen
  • Porte-Mangé
    Schelderode-Merelbeke
  • Portobelfino
    Sint-Niklaas
  • Postelein
    Keerbergen
  • Potiron
    Kasterlee
  • Purple 15
    Aalst
  • Rembrandt
    Lebbeke
  • Repos & Repas
    Kortrijk
  • Restaurant Arenberg
    Heverlee
  • Retro
    Izegem
  • Retro Eetkaffee
    Avelgem
  • Ribs & More
    Brugge
  • Ristorante da Claudio
    Nieuwpoort
  • Roosenberg
    Waasmunster
  • Rosegarden
    Belsele
  • Rudy’s
    Knokke
  • Sable Blanc
    Knokke-Heist
  • Saintropez
    Lembeke
  • Salons van Edel
    Wilrijk
  • Salsifie
    s Gravenwezel
  • Savoye
    Leuven
  • Schatteman
    Hertsberge
  • Shokudo
    Aarschot
  • Sir Anthony Van Dijck
    Antwerpen
  • Slagerij Atelier Millevaches
    Antwerpen
  • Spork
    Heusden-Zolder
  • St-Medard
    Kortrijk
  • Stijnen
    Dilbeek
  • Strand Ruig
    Cadzand
  • Strijboshof
    Kalmthout
  • Sweet Home Lunch
    Sint-Andries-Brugge
  • Tafel 10
    Ruiselede
  • Ten Doele
    Slijpe
  • Ter Duinen – La Guera
    Knokke-Heist
  • Ter Eycken
    Leuven
  • Ter Leepe
    Zedelgem
  • Terrazza Latem
    Sint-Martens-Latem
  • Testa Rossi
    Vilvoorde
  • Tête à Tête
    Heist-aan-Zee
  • The Captain
    Oostduinkerke
  • The Midpoint
    Aartselaar
  • The Shack
    Breskens
  • The Square
    Kermt
  • Trattoria Bazalia
    Bazel
  • Trattoria Kaai
    Boom
  • Valadzo
    Schilde
  • Versgalerij André
    Kalmthout
  • Villa Op De Beeck
    Lille
  • Villa Scaldis
    Spiere-Helkijn
  • Vital
    Gelrode
  • Vitelotte
    Zevergem
  • Vivaldi
    Ieper
  • Volpé
    Zottegem
  • W.A.F.
    Knokke-Zoute
  • Waerboom
    Groot-Bijgaarden
  • Walputsteeg – Orangerie - El Portal
    Hasselt
  • Willem Hiele - NorthSeaChef
    Koksijde
  • Zagreb
    Antwerpen
  • Zilte Zoen
    Temse
  • Zotte Mutse
    Beernem